Het is binnen de stam een traditie geworden om de eerstvolgende opkomst na het uitkomen van de nieuwe Beaujolais Primeur deze te gaan proeven in het bos. Gevoed door kaarslicht, een lekker glas wijn en een verhaal omtrent het ontstaan en bottelen van de wijn (voorgedragen door Bart Raaijmakers), zullen wij dan proeven hoe de beaujolais dit jaar smaakt. Zaken als: geur, smaak, spoepel- en adtbaarheid worden grondig getest. Vanavond is het weer zover. Je kunt je alvast hier inlezen, en hier de foto’s terugkijken van vorig jaar. A votre sante!